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2013/10/10

新大阪・Cafe&Dining「糀(こうじ)」

nosaさんのような、、、

新大阪は中央口右手にあるCafe&Dining「糀(こうじ)」に行ってきました。

場所的に新大阪から新幹線に乗り降りするとき以外は利用することはなさそうですが、新大阪駅近くの方は、中央口右手なので、利用しやすいですね。

阪急阪神が運営しているお店のようで、女性の方も入りやすい、きれいで清潔感のあるお店です。

お茶するのもよし、お腹を満たすのもよし、おやつを食べる感じでもよいお店です。
お店の感じからか、女性客が多い感じもします。

ホームページを見ると、仕様食材に拘りがあり、次のようです。
・『阪急泉南グリーンファーム』の有機・特別栽培野菜。
・『兵庫県但馬産コシヒカリ』コウノトリと育む豊かな自然。
・『無添加みそ』創業120年、奥播州の手造り蔵で製造。
・『自家製塩糀』蔵元直送の糀を使用した手づくり塩糀。

前述拘りの塩糀を使っていることから、店名がきているようです。

先にも書きましたが、朝は6:30からオープンしており、朝食にも、
昼はランチにも、夜はディナーにも使えます。
その間は、カフェとして、スィーツもあり、小腹を満たしながらの利用もできます。

夜は、アルコールのドリンクもあり、一杯するのもいけますね。
只、居酒屋って感じではないので、ご注意を。

当日は、打ち合わせ程度の利用で、フードは食べませんでしたが、拘りの野菜、ご飯、お味噌汁や、塩糀を使った料理を試してみては。

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